这几年想做卤味熟食的人不少，很多人一开始都会纠结同一个问题：卤味熟食加盟还是学技术？说实话，这个问题不能只看费用。学技术看起来直接，花一笔学费，拿到配方，回去就能卤。但真正开过店的人都知道，熟食店不是家里支口锅。顾客
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