西洽会火热启幕，为深化产销对接、贴近消费终端，宁夏农垦西夏王葡萄酒重磅走进重庆！本次由宁夏商务厅联合宁夏农垦集团，深度联动重庆餐饮市场，创新解锁火锅 + 美酒的全新消费潮流。“宁夏西夏王，火锅配佳酿” 主题推广活动于
凯里酸汤，这一承载着千年苗侗饮食智慧的美食瑰宝，既是国家级非物质文化遗产，又是国家地理标志保护产品。它以毛辣果、木姜子、辣椒等自然食材，经过传统工艺发酵而成。近年来，随着贵州美食文化的广泛传播，凯里红酸汤以其独特
辣·四川火锅 四川火锅发源于泸州的小米滩。过去，长江边上的船工跑船常宿于小米滩。停船后，船工们即生火做饭驱寒，用汤锅煮菜，久而久之，这样的吃法在长江各码头传开。 四川火锅以麻、辣、鲜、香著称，主要用
原标题：川渝火锅产业链拓展新赛道 川渝餐厨废弃油脂“出圈”了！11月26日，第二届中国国际供应链促进博览会开幕首日，全场唯一的专题展区——川渝火锅产业供应链同步“端
立冬之后，天气转凉，热腾腾的火锅成为餐桌宠儿，入冬仪式感从一顿火锅开始，近日，海底捞的冬季6大新品已经在江苏省内的海底捞火锅店全面上架。本季新品由采用“300目研磨”方式的“浓浓浓菌汤锅”暖心领衔，甄选地理标志温补涮
原标题：川渝火锅产业供应链将精彩亮相 第二届中国国际供应链促进博览会将于11月26日至30日在北京举行。11月14日，据权威消息了解从四川省贸促会举行的新闻通气会上获悉，链博会期间川渝将举办中国（川渝）火锅产业国
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